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Buscan mejorar producción de cacao en América Latina

El CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) y Korea-Latin America Food & Agriculture Cooperation Initiative (KoLFACI) acordaron desarrollar un nuevo proyecto de investigación, el cual buscará mejorar la producción de cacao mediante el uso de germoplasma mejorado y la selección de prácticas agrícolas climáticamente inteligentes.

El proyecto, que se extenderá hasta junio de 2020, iniciará en el mes de julio y estará a cargo del Programa de Mejoramiento Genético de Cacao del CATIE, bajo el liderazgo de Wilbert Phillips, jefe del programa, el cual tras más de 15 años de investigación logró desarrollar seis clones de cacao de excelente calidad, con alta producción y tolerantes a la enfermedad de la monilia.

De acuerdo con Phillips, el proyecto tiene como objetivo establecer una red regional de doce parcelas de validación en ochodiferentes países de la región, en las cuales se comparará la gestión tradicional de las fincas de cacao con un paquete tecnológico que incluya buenas prácticas agrícolas y variedades superiores.

El paquete de tecnología incluirá el manejo de la sombra, la poda del cacao, la fertilización, el control integrado de las enfermedades y la sustitución de la copa de los árboles envejecidos mediante el injerto de chupones con variedades de alto rendimiento, tolerantes a las enfermedades y de calidad industrial.

Se espera que la intervención en las plantaciones tradicionales de cacao mediante la aplicación del paquete tecnológico recomendado incremente significativamente la producción y los ingresos de las fincas, así como que reduzca el efecto de las enfermedades, lo que afectaría positivamente toda la cadena de valor del cacao y particularmente a las familias productoras y sus comunidades.

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